Món Ngon

Điểm đến du lịch hà giang không chỉ là thiên đường dành cho những ai yêu thích khám phá vẻ đẹp hùng vĩ của núi non, khám phá không gian khung cảnh ngoại mục mà tạo hóa đã ban tăng cho vùng đất địa đầu tổ quốc Việt Nam mà còn là nơi nổi tiếng với những món ăn dân dã, ai ăn một lần đều nhớ mãi đến vùng đất địa đầu tổ quốc

Cùng chiêm ngưỡng những món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất Hà Giang mà bạn nên biết 

1. Bánh Cuốn trứng

Đây là món ăn của con người Hà Giang nhằm chống lại bầu không khí u ám tỏa ra từ đá là món ăn với cái tên gọi "Món lạnh" được làm từ bột gạo nhân thịt cùng với nước lèo ninh xương nóng hổi, ngọt lừ cùng với miếng bột ướt mòng tang bên trong hiện màu lòng đào của trứng sẽ tạo cho bạn một hương vị khoái khẩu đáng nhớ khi thưởng thức món ăn tuyệt vời này

2. Cháo Ấu tẩu

Cháo Ấu tẩu hay còn gọi tên là cháo đắng đây là món ăn độc đáo nổi tiếng với hương vị của gạo nếp cái hoa vàng, củ ấu  cùng với nước xương chân bò, chút thịt nạc băm là món ăn thưởng thưc tuyệt vời hấp dẫn mà bất kì ai đến Hà Giang cũng muốn thưởng thức

3. Thắng Cố

Cùng bạn bè trong tiết trời se lạnh ở Hà Giang thưởng thức bát thắng cố, một bát rượu ngô thì sẽ tuyệt vời, đây là món ăn đặc sản chỉ có ở vùng cao , vùng núi ở miền bắc Việt Nam, đến Hà Giang mà không thưởng thức món ăn đặc biệt này quả là thật là đáng tiếc, món ăn này được chế biến từ ngũ tạng của động vật kèm với Mùi thơm của thảo quả, hạt dổi và củ sả luôn cho người thưởng thức những giây phút trải nghiệm khó quên

4. Rêu Nướng

Đây là món ăn đặc sản nổi tiếng hàng đầu của người Hà Giang, món ăn rất thơm ngon vừa bổ có nét đặc sắc rất riêng mà bất kì ai cũng mong muốn thưởng thức, món ăn được chế biến tử rêu đá. Là món ăn chỉ có khách quý mới được người dân nơi này đem ra tiếp đãi

5. Lạp Sườn gác bếp

Đây là món ăn được chế biến từ miếng thịt nữa nạc nữa mở, đem ướp với gia vị đặc biệt phải có rượu trắng để tạo nên hương vị thơm ngon , mùi vị của gừng, mùi mặc mật thơn đặc biệt khiến cho bạn thưởng thức không thể nào tuyệt vời hơn